Vua kem là nhà phân liên kết với công ty Rubicone để đưa dòng sản phâm thơm ngon này về Việt Nam với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành thực phẩm vua kem khẳng định dòng bột làm kem rubicone tiêu chuẩn là dòng bột có mùi vị tự nhiên của hoa quả và không chứa chất bảo quản có hại cho sức khỏe.
Taro là hương vị trái cây tự nhiên được nhà máy Rubicone triết xuất để tạo nên dòng hương liệu Taro thơm ngon để xuất khẩu đi các nước trên thế để mọi người được tận hương hương vị thơm ngon của Yoghito Plus.
Sản phẩm dùng trong: Làm kem gelato, làm kem tươi, làm bánh ngọt, bánh quy, bánh bông lan bánh mochi, trà hoa quả, bánh hoa quả, sữa chua hoa quả, trà sữa, pha chế các đồ uống, nước giải khát, bánh mousse, topping trang trí kem - bánh... đem lại màu sắc tự nhiên kèm theo hương vị tinh tế cho tùng sản phẩm. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng Châu Âu an toàn cho người sử dụng.
Hương vị Taro của Ý :
Taro là dòng trái cây thơm ngon của Ý với nhiều thành phần bổ dưỡng và vị chua thanh mát, Yoghito được chọn lựa rất cầu kỳ qua nhiều khâu triết xuất rất cẩn thận để tạo nên dòng hương liệu dạng mứt đặc sáng thơm ngon.
Công thức để làm kem tươi kem cứng với bột Yoghito rất dễ dàng :
Chỉ cần cho 50g bột kem nền + 1 lít sữa tươi không đường + 150g đường + 50 - 70 g hương liệu Yoghito (đó là công thức làm kem tươi còn làm kem cứng chúng ta chỉ cần cho 100g bột kem nền chuyên dàng cho kem cứng là được)
Hương liệu Yoghito còn có thể kết hợp làm đồ đá xay đồ soda với vị thơm ngon mát lạnh để giải khát trong những ngày hè oi bức
Công ty sản xuất :
Kem cứng (gelato) còn được gọi là kem Italian Gelato, là một dòng kem được làm từ sữa tươi, bột sữa, kem tươi, đường kính, đường bạc nha, đường cải, hương liệu phụ gia kem. Kem cứng, kem gelato thường ít chất béo hơn các loại kem khác, và có ít không khí bên trong hơn các loại kem khác, nhưng lại có nhiều hương vị hơn bất kỳ thứ đồ uống nào. Kem gelato thường được nhắc đến nhiều nhất ở Italy và có sự khác nhau giữa gelato ở Mỹ, Đức, Trung Quốc …Kem gelato thường được phục vụ trong tủ trưng bày hoặc tủ đông, ít chảy hơn so với các loại kem khác, có thể làm nhiều một lúc rồi lưu kho bán sau đó nhiều ngày tiếp theo.
Rubicone là thương hiệu kem Ý hàng đầu tại Italy , có những chuyên gia tốt nhất trong lĩnh vực nghiên cứu và sản xuất các loại nguyên liệu làm kem của Ý Gelato soft, Gelato pro và Gelato sobert. Sản phẩm của Rubicone hiện được phân phối trên hàng 100 nước trên thế giới.
Các loại bột làm kem tươi Rubicone chính là thành quả của sự miệt mài nghiên cứu và cải tiến chất lượng nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống của KEM Ý. Với Rubicone, người sử dụng có thể làm kem chuẩn Ý, đúng kiểu gelato dễ dàng, mà không cần phải tốn nhiều công sức hay bí quyết siêu năng gì, không cần phải thuê những đầu bếp chuyên nghiệp hay các chuyên gia lớn về làm kem.
Rubicone đã chinh phục được nhiều khách hàng khó tính, và làm vừa lòng tất cả các chuyên gia làm kem thế giới tại các hội chợ kem quốc tế. Người sử dụng có thể mua được các loại bột làm kem Rubicone Italy tại Việt Nam thông qua nhà nhập khẩu và phân phối độc quyền là VUA KEM.
.jpg)
Lưu ý: Việc bảo quản bột làm kem tươi Rubicone Yoghito Plus, các chuyên gia Rubicone khuyên người sử dụng nên để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu vào. Mỗi lần pha nên sử dụng hết cả túi, nếu không hết người sử dụng nên dùng kẹp làm kín phần cắt lại, học cho vào nơi mát ở nhiệu độ thấp hơn nhiệt độ thường. Nếu để không khí vào những sản phẩm chưa đùn hết có thể dẫn đến hiện tượng bón cục, đóng cóc, hoặc có mùi hôi.
Rubicone là nhà sản xuất nguyên liệu kem Ý nổi tiếng thế giới, có trụ sở đặt tại Cesena, Italy và rất nhiều văn phòng ở các nước khác trên thế giới. Trự sở với diện tích hàng trăm ha và văn phòng sản xuất tới hàng nghìn mét vuông dành cho sản xuất và nghiên cứu phát triển sản xuất.
Từ năm 1959, hãng Rubicone đã sản xuất các nguyên liệu làm kem cứng, kem que, bánh ngọt, rồi đến kem yogurt nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất của người tiêu dùng trong nước và trên thế giới. Đến nay Rubicone đã tạo ra rất nhiều loại bột kem nền cho kem gelato, kem soft serve, stick... và có trường đào tạo kem cứng, kem tươi tại Ý.
.jpg)
Từ đó Rubicone đã có được những công thức tốt nhất cho các cửa hàng kem, hãng sản xuất kem cứng, kem thành phẩm, kem que đóng gói, góp phần tạo nên nhiều thương hiệu kem ngon trên thế giới.
Rubicone tập trung các sản phẩm hương liệu trái cây tốt cho sức khoẻ, tự nhiên, quy cách đóng gói rõ ràng, đảm bảo chất lượng khi vận chuyển từ nước này qua nước khác.
Những sản phẩm được tạo ra bởi Rubincone đã có mặt tại hàng trăm quốc gia đang sử dụng cho nhiều sản phẩm kem tươi, kem chua, kem cứng, kem que, đá xay, hoặc nguyên liệu làm bánh ngọt các loại với thương hiệu Rubicone ... là sản phẩm tốt nhất trong lịch sử kem Ý.
Nhà phân phối tại Việt Nam
Hiện nay Vua kem đang là công ty đầu tiên tại Việt Nam liên kết với công ty Rubicone để nhập khẩu về những dòng bột làm kem hương liệu làm chất lượng mới nhiệu hương vị trong nước và nước ngoài để các nhà hàng lựa chọn để sản xuất kem đồ uống cho quán của mình.
Chúng tôi đang muốn mang đến cho khách hàng dòng sản phẩm tốt nhất để phục vụ cho người dân trên toàn các bạn đang muốn mở nhà hàng quán kem hãy đến trực tiếp văn phòng Vua Kem hoặc liên hệ qua các số hotline của chúng tôi để được chọn lựa cho mình dòng sản phẩm đang được yêu thích nhất hiện nay.
